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MENUS DU 03 AU 08 OCTOBRE 2022 RESTO TERRASSE / BOUTIQUE OUVERTE : 10H-14H
| LUNDI | Rôti de Porc**, sauce forestière | 8.90 € à emporter 9.90 € sur place |
| Collet fumé, roigabrageldis | 8.90 € à emporter 9.90 € sur place |
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| Escalope de poulet "Bibalakass" aux lardons | 11.90 € à emporter 12.90 € sur place |
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| MARDI | Pilon de poulet rôti au jus | 8.90 € à emporter 9.90 € sur place |
| Civet de jeune sanglier "Extra" | 11.90 € à emporter 12.90 € sur place |
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| Escalope de poulet "Bibalakass" aux lardons | 11.90 € à emporter 12.90 € sur place |
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| MERCREDI | Dos de lieu, sauce ivoire | 8.90 € à emporter 9.90 € sur place |
| Bouchée à la reine « grand-mère » | 10.90 € à emporter 11.90 € sur place |
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| Escalope de poulet "Bibalakass" aux lardons | 11.90 € à emporter 12.90 € sur place |
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| JEUDI | Sauté de boeuf* aux herbes | 8.90 € à emporter 9.90 € sur place |
| Pavé de bœuf* "Charolais" et frites maison | 15.90 € à emporter 16.90 € sur place |
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| Escalope de poulet "Bibalakass" aux lardons | 11.90 € à emporter 12.90 € sur place |
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| VENDREDI | Blanquette de légumes "Alsace" | 7.90 € à emporter 8.90 € sur place |
| Filet de poisson (selon arrivage), sauce beurre blanc | 14.90 € à emporter 15.90 € sur place |
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| Escalope de poulet "Bibalakass" aux lardons | 11.90 € à emporter 12.90 € sur place |
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| SAMEDI | Boudin noir "Extra", pommes rôties | 9.90 € à emporter 10.90 € sur place |
| Choucroute garnie à l'alsacienne et sa garniture | 12.90 € à emporter 13.90 € sur place |
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| Escalope de poulet "Bibalakass" aux lardons | 11.90 € à emporter 12.90 € sur place |
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| *Origine du bœuf : né, élevé, abattu en UE **Origine du porc : France ***Elaboré avec des produits issus de l’agriculture biologique |
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MENUS DU 26 SEPTEMBRE AU 1ER OCTOBRE 2022 RESTO TERRASSE / BOUTIQUE OUVERTE : 10H-14H
| LUNDI | Penne « cap vert » au thon, olives et poivrons | 7.90€ à emporter 8.90 € sur place |
| Rognon de veau à la moutarde | 10.90€ à emporter 11.90 € sur place |
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| Cordon bleu vosgien | 11.90€ à emporter 12.90 € sur place |
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| MARDI | Sauté de dinde « Napoli » | 8.90€ à emporter 9.90 € sur place |
| Boudin noir « extra », purée et pommes | 9.90€ à emporter 10.90 € sur place |
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| Cordon bleu vosgien | 11.90€ à emporter 12.90 € sur place |
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| MERCREDI | Tortellinis, sauce « sud Tyrol » | 7.90€ à emporter 8.90 € sur place |
| Bouchée à la reine « grand-mère » | 10.90€ à emporter 11.90 € sur place |
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| Cordon bleu vosgien | 11.90€ à emporter 12.90 € sur place |
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| JEUDI | Cassoulet maison à notre façon (saucisses et palette) | 8.90€ à emporter 9.90 € sur place |
| Pavé de bœuf* (France) | 15.90€ à emporter 16.90 € sur place |
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| Cordon bleu vosgien | 11.90€ à emporter 12.90 € sur place |
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| VENDREDI | Goulasch de bœuf* « hongrois » | 8.90€ à emporter 9.90 € sur place |
| Lasagne végétarienne BIO*** | 8.90€ à emporter 9.90 € sur place |
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| Cordon bleu vosgien | 11.90€ à emporter 12.90 € sur place |
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| SAMEDI | Les fameuses Carpes frites maison avec salade verte et sauce gribiche (Du Sundgau) | 15.90€ à emporter 17.90 € sur place à volonté |
| *Origine du bœuf : né, élevé, abattu en UE **préparé avec des produits issus de l’agriculture biologique |
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